Kesäloma-ajan kurssien ilmoittautuminen avoinna. Kohderyhmänä 7–12-vuotiaat.
Maistuisiko juuresranskalaiset, järkkyhyvät kurpitsarieskat tai nopeat tortillapizzat? Näitä ja muita herkkuja pääsee itse valmistamaan Ässäkokki-kursseilla.
Pohjois-Karjalan Osuuskaupan (PKO) ja Pohjois-Karjalan Marttojen yhteistyössä järjestämät alakouluikäisten kokkauskurssit saavat jatkoa tulevana kesänä. Eri puolilla maakuntaa järjestetään yhteensä 10 lapsille suunnattua veloituksetonta Ässäkokki-kurssia.
Ässäkokki-kursseilla kokataan Ässäkokki-resepteillä, jotka ovat helposti lähestyttäviä ja maukkaita itselle ja ilmastolle fiksuja ruokaohjeita. Resepteissä suositaan kotimaista, käytetään suolaa ja sokeria ravitsemussuositusten mukaisesti ja rasvanlähteinä suositaan kasviperäisiä tuotteita. Ässäkokki-reseptit ja kurssitoiminta ovat luonteva tapa olla mukana edistämässä lasten ruokakasvatusta.
– Ässäkokki-kurssit opettavat lapsille ruoanlaittoa ja ilmastofiksuja valintoja. Kurssit tarjoavat lapsille mahdollisuuden tehdä ja oppia itse. Kurssitoiminnalla tuetaan kotien ja perheiden ruokakasvatusta, kertoo Pohjois-Karjalan Marttojen toiminnanjohtaja Heli Hjälm.
– Vastuullisuus on käytännön tekoja, ja tämä on yksi tavoista, joilla haluamme antaa lapsille ja nuorille käytännön vinkkejä arkeen. Näin toimimme yhteistä hyvää -arvomme mukaisesti. Nuorena opitut järkevän kuluttamisen sekä hyvän ruoanlaiton perustaidot ovat hyödyksi koko elämän ajan, PKO:n viestintäjohtaja Petri Vähä toteaa.
Lasten pitäisi syödä viidestä kuuteen kourallista kasviksia päivässä, mutta suomalaislasten lautasilla on keskimäärin vain puolet tästä*. Osana S-ryhmää Pohjois-Karjalan Osuuskauppa (PKO) haluaa innostaa lapsia, nuoria ja perheitä kiinnittämään huomioita itselle ja ilmastolle fiksuihin valintoihin. Ässäkokki-reseptit ja kurssitoiminta ovat luonteva tapa olla mukana edistämässä lasten ruokakasvatusta.
Ilmoittautuminen tapahtuu sähköisesti osoitteessa: bit.ly/ässäkokki
Kurssille mahtuu 12 osallistujaa/kurssi.
Tapahtumia järjestetään seuraavasti:
9.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Lieksa, Lieksan keskuskoulu, Moisionkatu 15, 81700 Lieksa
10.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Kontiolahti, Kontiolahden koulu, Keskuskatu 11, 81100 Kontiolahti
13.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Joensuu, Marttakeskus, Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu
14.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Nurmes, Kirkkokadun koulu, Kirkkokatu 15, 75500 Nurmes
15.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Liperi, Liperin koulu, Taitola 2, Koulukuja 2, 83100 Liperi
16.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Ilomantsi, Pogostan yläkoulu, Pogostantie 15, 82900 Ilomantsi
17.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Joensuu, Marttakeskus, Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu
20.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Joensuu, Marttakeskus, Koskikatu 5-7, 80100 Joensuu
21.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Kitee, Arppen koulu, Koulutie 3 D, 82500 Kitee
22.6. Ässäkokkikurssi klo 9–13, Rääkkylä, Rääkkylän koulu, Paksuniementie 7, 82300 Rääkkylä
Ässäkokki-kurssit ovat valtakunnallinen kokonaisuus, jossa ovat mukana S-ryhmän alueosuuskaupat sekä Marttaliitto.
