S-market Porokylä ehdolla Vuoden 2027 Leipäkaupaksi
Suomen Leipuriliitto ry:n järjestämä Vuoden 2027 Leipäkauppa -kilpailu on käynnistynyt. Kilpailu järjestetään nyt kolmannenkymmenennen ensimmäisen (31.) kerran. Leipuriliiton alueyhdistykset ovat valinneet oman ehdokkaansa Vuoden 2027 Leipäkaupaksi pienempien päivittäistavarakauppojen sarjassa. Pohjois-Karjalasta kilpailun ainoa ehdokas on S-market Porokylä Nurmeksesta.Ehdokkaina ovat seuraavat kaupat:
K-Market Mussalo, Kotka
K-Supermarket Ilmajoki
K-Supermarket Knuutilankangas, Oulu
K-Supermarket Lasihytti, Espoo
K-Supermarket Mylly, Harjavalta
K-Supermarket Mäntyharju
K-Supermarket Orivesi
K-Supermarket Ukko-Pekka, Naantali
Mestarin Herkku, Jyväskylä
S-market Porokylä, NurmesKilpailussa mukana oleville kaupoille luovutettiin leipäosastolle kiinnitettävä ”Ehdolla Vuoden 2027 Leipäkaupaksi” -banderolli.
Vuoden Leipäkaupan valinnassa kiinnitetään huomiota leipäosaston valikoiman monipuolisuuteen ja tuoreuteen sekä paikallisten, alueellisten ja valtakunnallisten leipomotuotteiden saatavuuteen. Erityisesti huomioidaan se, että tuotteet ovat Suomessa valmistettuja. Lisäksi kiinnitetään huomiota sesonkien ja erityisruokavalioiden huomioimiseen leipäosastolla, osaston yleisvaikutelmaan, siisteyteen ja järjestykseen, tuotteiden esillepanoon, omaleimaisuuteen sekä henkilöstön asiantuntemukseen ja palvelualttiuteen.
Ehdokkaana olevia kauppoja on pyydetty lähettämään Suomen Leipuriliitolle perustelut ja video/kuvia leipäosastoon panostamisesta ja siinä onnistumisesta. Esiraati käy läpi perustelut ja valitsee niiden mukaisesti 3-5 finalistikauppaa. Suomen Leipuriliiton valitsijaraati vierailee finalistikaupoissa alkuvuodesta 2027 ennalta ilmoittamattomana aikana ja valitsee niiden joukosta voittajan. Voittaja palkitaan Vuoden 2027 Leipäkauppa -tittelillä ensi helmikuussa.
Vuoden Leipäkauppa -tunnustuksella palkitaan sekä kauppa että sen leipäosaston henkilökunta suomalaisen leipäkulttuurin ja leivän arvostuksen hyväksi tehdystä työstä. Kilpailussa ovat joka toinen vuosi mukana hypermarketit ja tavaratalot, joka toinen vuosi pienemmät päivittäistavarakaupat. Vuoden 2026 Leipäkaupaksi valittiin K-Citymarket Pirkkala hypermarkettien ja tavaratalojen sarjassa.
PKO:n myymälöissä tehty työ paikallisen leipäkulttuurin edistämiseksi on huomioitu aiemminkin. S-market Rantakatu on valittu valtakunnalliseksi Vuoden Leipäkaupaksi (2015) ja Prisma Joensuu on valittu Vuoden Leipäkaupaksi vuonna 2018. Prisma Joensuu on ollut ehdolla myös Vuoden 2024 ja 2026 leipäkaupaksi ja S-market Niinivaara on ollut ehdolla Vuoden 2023 Leipäkaupaksi.
Valokuvassa: Marketpäällikkö Siiri Timonen (vas.), Suomen Leipuriliiton alueyhdistyksen Pohjois-Karjalan Leipomoyrittäjät ry:n edustaja Erkki Timonen ja PKO:n S-marketien aluepäällikkö Hanna Tervola.Lisätiedot: Suomen Leipuriliitto ry, tj. Mika Väyrynen, puh. 0400 887 761, mika.vayrynen@leipuriliitto.fiSuomen Leipuriliitto ry on vuonna 1900 perustettu leipomo-ja konditoria-alan ammatinharjoittajien, yritysten ja henkilöiden toimialajärjestö, joka edistää jäsentensä ammatillisia ja taloudellisia etuja, leipomoalan yleisiä toimintaedellytyksiä, leipäkulttuuria, leipomoalan arvostusta ja yhteistoimintaa alalla sekä valvoo jäsentensä etuja työsuhteissa.